Давайте примерно посчитаем на 350кв. м
Для чайханы такого размера, необходима работа профессионалов
ресторанного бизнеса, если ошибиться, то это отразится на ваших деньгах и на вашем времени.
Вот примерные затраты на открытие Чайханы с
нуля:
|
№ п.п
|
|
ЕДИНОВРЕМЕННЫЕ ВЛОЖЕНИЯ
|
Стоимость (руб.)
|
|
1
|
Проектирование
|
150 000,00
|
|
|
2
|
Черновые
материалы
|
2 000 000,00
|
|
|
Отделочные
материалы
|
|||
|
Стоимость
ремонтных работ
|
|||
|
3
|
Технологическое
оборудование
|
1 600 000,00
|
|
|
4
|
Вентиляция
и кондиционирование
|
900 000,00
|
|
|
5
|
Пожарная
сигнализация,огнетушители и т.п
|
200 000,00
|
|
|
6
|
Звук
(фоновая прозвучка)
|
80 000,00
|
|
|
7
|
Видонаблюдение,
|
90 000,00
|
|
|
8
|
Авансовый
платеж арендодателю
|
0,00
|
|
|
9
|
Рация с
наушниками для сотрудников
|
30 000,00
|
|
|
10
|
Получение
разрешительной документации на наружную рекламу
|
90 000,00
|
|
|
|
-
|
Санитарный
паспорт помещения
|
0,00
|
|
-
|
План
производственного контроля
|
0,00
|
|
|
-
|
Санитарно-эпидемиологическое
заключение
|
0,00
|
|
|
-
|
Ассортиментный
перечень
|
0,00
|
|
|
-
|
Договор
на оказание услуг по дезинфекции, дензинсекции и дератизации
|
0,00
|
|
|
-
|
Договор
на вывоз твердых бытовых отходов
|
0,00
|
|
|
-
|
Разрешение
УГПС
|
0,00
|
|
|
-
|
Разрешение
на размещение торговой точки
|
0,00
|
|
|
-
|
Дез-журнал,
зарегистрированный в СЭС
|
0,00
|
|
|
-
|
Журнал
для проверяющего, зарегистрированный в муниципалитете
|
0,00
|
|
|
-
|
Книга
отзывов и предложений, зарегистрированная в муниципалитете (угалок
потребителя)
|
4 500,00
|
|
|
-
|
Регистрация
ККМ
|
5 000,00
|
|
|
-
|
Паспорт
ККМ
|
1 000,00
|
|
|
-
|
Карточка
регистрации ККМ
|
2 000,00
|
|
|
-
|
Кассовая
книга, зарегистрированная в ИМНС
|
0,00
|
|
|
-
|
Лицензия
на право розлива и розничной продажи алкоголя
|
200 000,00
|
|
|
-
|
Летняя
веранда бесплатно от компании Heineken
|
0,00
|
|
|
-
|
Документы
БТИ, поэтажный план, экспликация и согласованная проектная документация
|
0,00
|
|
|
11
|
Одноразовая
посуда для доставки
|
20 000,00
|
|
|
12
|
Альмина
(моющие средства, салфетки, ведра, швабры, ашибори)
|
20 000,00
|
|
|
13
|
Форма
персонала
|
60 000,00
|
|
|
14
|
Наружная
вывестка
|
260 000,00
|
|
|
15
|
Реклама
об открытии
|
100 000,00
|
|
|
16
|
Меню
|
32 000,00
|
|
|
17
|
Меню
доставки
|
20 000,00
|
|
|
18
|
Бейдж
|
6 000,00
|
|
|
19
|
Папка
счет
|
5 000,00
|
|
|
20
|
Брендированные
пакеты, зубочистки, сахар, соль и т.д.
|
30 000,00
|
|
|
21
|
Кассовая
автоматизация (R-Keeper)
|
250 000,00
|
|
|
22
|
Фонд
оплаты труда до открытия
|
200 000,00
|
|
|
23
|
Гастроемкости
для производства
|
70 000,00
|
|
|
24
|
Посуда
(бар)
|
100 000,00
|
|
|
25
|
Посуда
(зал)
|
140 000,00
|
|
|
26
|
Телевизоры
|
150 000,00
|
|
|
27
|
Стиральные
машины, гладильные доски, утюги, сушилки
|
25 000,00
|
|
|
28
|
Сейф -
офис, бар, ключный ящик
|
12 000,00
|
|
|
29
|
Телефоны
|
4 000,00
|
|
|
30
|
Подключение
интернета
|
10 000,00
|
|
|
31
|
Канцелярские
товары
|
5 000,00
|
|
|
32
|
Поиск
персонала (реклама СМИ+интернет)
|
20 000,00
|
|
|
33
|
Мебель
зал
|
1 700 000,00
|
|
|
34
|
Шторы
|
40 000,00
|
|
|
35
|
Люстры
|
450 000,00
|
|
|
36
|
Декорации
|
600 000,00
|
|
|
|
|
ИТОГО
|
9 681 500,00
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий